Autore -Sara Terpin

Park Wine Party Nova Gorica 2023.

Park Wine Party a Nova Gorica: una serata di grandi vini e ottima cucina

Nova Gorica, che assieme a Gorizia sarà Capitale Europea della Cultura 2025, offre occasioni imperdibili per gustare le eccellenze enogastronomiche del territorio. Una di queste è il Park Wine Party, la cui settima edizione si è svolta venerdì scorso nella cornice del parco davanti all’Hotel Casinò Park di Nova Gorica, in una bellissima serata d’estate. Che cos’è il...

I fiori della rožinca in Benečija.

Tradizioni slovene per l’Assunzione: la Rožinca in Benečija

Vi abbiamo parlato spesso delle tradizioni della Benečija (qui e qui, ad esempio), zona che comprende le valli del Natisone e dei suoi affluenti (in provincia di Udine). Qui vive la comunità di lingua slovena che custodisce e coltiva con amore la propria cultura e le usanze tramandate di generazione in generazione. Tra queste usanze vi sono anche quelle legate alla...

Grad Kostel

Slovenia meridionale: 7 cose da fare e vedere a Kostel e Osilnica

Avete mai sentito parlare di Kostel e Osilnica? Probabilmente no e, vogliamo essere sinceri, nemmeno noi fino a poco tempo fa. Si tratta di due piccoli comuni della Slovenia meridionale affacciati sul fiume Kolpa, proprio lungo il confine con la Croazia. Una zona ancora vergine dal turismo di massa, decisamente fuori dai classici giri turistici sloveni, ma non per...

Foraging: l’arte di raccogliere i doni della natura

Foraging: l’arte di raccogliere i doni della natura

Avete mai pensato di andare nel bosco o in un prato per procurarvi il cibo anziché al supermercato? È proprio questo il concetto del “foraging”, una disciplina di cui è esperta la dottoressa Katja Rebolj, che abbiamo avuto il piacere di conoscere durante un’escursione botanica con annesso workshop che ci ha letteralmente entusiasmati. Per questo abbiamo deciso di...

INTINITI – mindfulness e turismo: esperienze a 5 stelle in Slovenia

INTINITI – mindfulness e turismo: esperienze a 5 stelle in Slovenia

Con il termine mindfulness si indica generalmente una pratica di meditazione che permette di raggiungere uno stato di consapevolezza di sé prestando attenzione alla realtà nel momento presente, senza giudicare. In realtà questa definizione non esaurisce tutti gli aspetti della mindfulness, che può avere molte sfumature ed essere praticata in modi diversi. Una...