Gastronomia e benessere

Il panorama da Strojna, nella Koroška.

Koroška 3: cosa vedere nella valle del fiume Meža

Ed eccoci giunti al terzo ed ultimo capitolo interamente dedicato alla regione della Koroška. Oggi andiamo a esplorare la terza delle tre valli di questa piccola regione, quella del fiume Meža. Questa è l’unica delle tre valli a far parte interamente della regione storica della Carinzia, oggi in gran parte in Austria. È una vallata prevalentemente montuosa: qui...

Na žagi

Ristorante Na žagi: sapori di mare nella Vipavska dolina

Dopo un po’ di tempo torniamo a parlare di cibo, anzi di buon cibo, andando decisamente poco lontano da casa, nella valle del fiume Vipacco, Vipavska dolina, in un minuscolo villaggio chiamato Budanje tra le due principali città della vallata Ajdovščina e Vipava a conoscere un ristorante davvero speciale per gli amanti del pesce: Na žagi.

Koroška 2: la valle della Drava

Koroška 2: la Drava e la sua verde vallata

Ed eccoci al secondo capitolo del nostro reportage sulla Koroška, la Carinzia slovena, una regione che ci ha davvero colpito e lasciato qualcosa di speciale nel cuore. Oggi andiamo a esplorare la valle della Drava, uno dei fiumi più grandi e importanti tra quelli che attraversano la Slovenia. Lo sapevate che la Drava nasce in Italia? In Sudtirolo per la precisione...

Kmetija Samec

Kmetija Samec: dormire su un albero in Koroška

Durante il nostro ultimo giro in Koroška abbiamo cercato un luogo dove dormire che fosse un po’ speciale: immersi nella natura, cosa non certo difficile in questa verdissima regione nella verdissima Slovenia, in un ambiente familiare, nella più totale tranquillità ma al tempo stesso in posizione comoda per potersi muovere. Ma soprattutto doveva essere un posto...

Slovenj Gradec

Koroška 1: cosa vedere a Slovenj Gradec e nella valle della Mislinja

Cominciamo oggi una mini serie di articoli tutti incentrati sulla regione della Koroška, ovvero la piccola parte di Carinzia rimasta in Slovenia dopo la prima guerra mondiale a cui è stata aggiunto qualche pezzo di Stiria. Una regione tra le meno note della Slovenia, anche tra gli stessi sloveni, forse per la carenza di arterie stradali di un certo rango che la...