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Vina Benčina

Vina Benčina: vini col cuore nella Vipavska dolina

La Vipavska dolina (Valle del Vipacco) si è conquistata ormai da tempo un posto di riguardo nel panorama della produzione vinicola slovena, non solo a livello nazionale, ma anche internazionale. Tre le tante aziende vitivinicole di questa regione che producono vini di qualità superiore ce n’è una in particolare, che spicca per i suoi vini, ma anche il suo...

Logarska Dolina

Vacanze in Slovenia: 10 consigli utili

Qui su Slovely.eu solitamente ci concentriamo maggiormente sulla scoperta dei luoghi meno noti della Slovenia, sui piccoli segreti ancora non troppo scoperti dai turisti. Stavolta invece vogliamo dare qualche consiglio di base a chi vuole trascorrere le vacanze in Slovenia e magari è la prima volta che visita questo piccolo grande paese. Abbiamo quindi deciso di...

Vinski vlak, il treno del vino

Vinski vlak: tutti a bordo sul treno del vino nella Valle del Vipacco

La Slovenia negli ultimi anni è salita più che mai alla ribalta per la qualità e varietà dei suoi vini. In particolare le regioni vicino al confine italiano, Goriška Brda (Collio Goriziano) e Vipavska dolina (Valle del Vipacco), hanno saputo ritagliarsi un’importante fetta sul mercato internazionale del vino, guadagnandosi, con merito, tanti estimatori. Tante...

Koroška 2: la valle della Drava

Koroška 2: la Drava e la sua verde vallata

Ed eccoci al secondo capitolo del nostro reportage sulla Koroška, la Carinzia slovena, una regione che ci ha davvero colpito e lasciato qualcosa di speciale nel cuore. Oggi andiamo a esplorare la valle della Drava, uno dei fiumi più grandi e importanti tra quelli che attraversano la Slovenia. Lo sapevate che la Drava nasce in Italia? In Sudtirolo per la precisione...

David, Bruna e Miriam Graunar nella loro trattoria Al Ponte del Calvario

Cucina slovena in Italia: trattoria Al ponte del Calvario

La cultura e le tradizioni non conoscono confini. Questo vale anche per le tradizioni culinarie: il confine di stato che separa la Slovenia dall’Italia non può di certo fermare né interrompere la continuità di saperi, sapori e tradizioni che caratterizza il territorio transfrontaliero. E così anche in Italia, più precisamente alle porte di Gorizia, sulla strada verso...