Ci sono serate in cui il luogo, il momento e i sapori riescono a incontrarsi alla perfezione. È quello che è successo a Lignano, dove la spiaggia accanto alla Terrazza a Mare ha fatto da scenografia al Dinner Show di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori, un appuntamento che ha portato sul litorale il meglio…
Quando si pensa alla Slovenia, la mente vola subito ai laghi alpini come Bled, alle grotte carsiche di Postumia o alle coste dell’Istria slovena. Eppure, c’è una regione nel cuore verde e collinare del Paese che racconta una storia completamente diversa. Una storia fatta di carbone, fumo, orgoglio operaio e, oggi, di un’incredibile e coraggiosa…
Il territorio di Vodnjan/Dignano in Croazia non smette mai di stupire. Se questa splendida località dell’Istria è famosa per le sue mummie misteriose, i murales colorati e un rinomato olio d’oliva, la sua frazione costiera Peroj ambisce a diventare protagonista dello sport internazionale. Alla fine di maggio, le acque cristalline di fronte a Peroj, piccolo…
Se cercate un luogo dove il tempo sembra essersi fermato, Škofja Loka in Slovenia è la risposta. Questa splendida cittadina, famosa per le sue facciate cinquecentesche e il maestoso castello che la domina dall’alto, custodisce un segreto che si svela solo ogni sei anni. È in questa rara occasione che le sue strade medievali si…
Il primo fine settimana di primavera la bella cittadina costiera di Portorož-Portorose ospita uno degli eventi enologici più interessanti della Slovenia: il Festival della Malvasia istriana, organizzato dall’Associazione dei viticoltori dell’Istria Slovena. Il festival celebra la sua 28ª edizione, quest’anno in una veste rinnovata. Protagonista indiscussa resta la Malvasia, vitigno simbolo dell’Istria slovena, ma coltivato…
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