Nova Gorica, che assieme a Gorizia sarà Capitale Europea della Cultura 2025, offre occasioni imperdibili per gustare le eccellenze enogastronomiche del territorio. Una di queste è il Park Wine Party, la cui settima edizione si è svolta venerdì scorso nella cornice del parco davanti all’Hotel Casinò Park di Nova Gorica, in una bellissima serata d’estate. Che cos’è il...
La regione vitivinicola di Brda è tra le più celebri e amate della Slovenia: il paesaggio idilliaco di dolci colline dove vigneti si alternano a boschi e frutteti è un vero paradiso, non solo per gli amanti dei vini di qualità. Brda e Vino, uno degli eventi enogastronomici di maggior successo della Slovenia non poteva aver luogo che qui, e precisamente in uno dei...
Nell’estremo lembo sud-occidentale della Slovenia si trova una regione del Carso che in realtà è assai poco carsica, ricca com’è di verde e di corsi d’acqua: infatti viene chiamata “Zeleni Kras”, il Carso verde. Le dolci colline di Brkini, incastonate tra la valle del fiume Reka, la regione boschiva della Čičarija e il monte Snežnik, ne rappresentano uno dei paesaggi...