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Il Kurentovanje, simbolo del carnevale in Slovenia

Carnevale in Slovenia: 7 eventi tradizionali da scoprire

Avreste mai pensato che un Paese così piccolo come la Slovenia potesse avere così tante tradizioni di carnevale diverse, che spesso variano non solo da regione a regione, ma addirittura da località a località? Ebbene, lo ammettiamo, neanche noi lo sapevamo. Ma negli anni, esplorando la Slovenia in lungo e in largo, abbiamo avuto modo di scoprire le tante maschere...

Pustne sladice

I dolci di carnevale in Slovenia

Nelle famiglie slovene a carnevale non possono mancare i tipici dolci fritti, che si ritrovano anche nella cucina austroungarica e in quella di alcune regioni italiane. Di seguito vi proponiamo tre ricette tradizionali dei dolci di carnevale più amati. Si tratta di ricette semplici che possono essere facilmente preparate a casa.